ရောင်နီ (NP News) - မေ ၁၇

Saccharin နဲ့ Stevia ကဲ့သို့သော သကြားမဟုတ်တဲ့အချိုဓာတ်တွေကို ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းဖို့အတွက် စားသုံးခြင်း အသုံးမပြုသင့်ကြောင်း ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) က တနင်္လာနေ့ (မေလ ၁၅ ရက်) မှာ ပြောကြား ခဲ့ပါတယ်။

ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ရဲ့အကြံပြုချက်မှာ သကြားမပါတဲ့အချိုတုများမှာ ဓာတုနဲ့ ပြုပြင်ထားတဲ့ အချိုဓာတ်များ ပါဝင်နေ ကြောင်း WHO မှ ၎င်းရဲ့လမ်းညွှန်ချက်အသစ်မှာ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။ အချိုဓာတ်ဟာ သကြားအစားထိုး ကယ်လိုရီ နည်းတဲ့ အခြားရွေးချယ်စရာများဖြစ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ (သို့မဟုတ်) ကျန်းမာတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ အထောက်အကူအဖြစ် ယေဘုယျအားဖြင့် စျေးကွက်မှာ ရောင်းချကြပါတယ်။

၎င်းတို့မှာ acesulfame K၊ aspartame၊ advantame၊ cyclamates၊ neotame၊ saccharin၊ sucralose၊ stevia စတဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေ ပါဝင်တယ်လို့ WHO က ဆိုပါတယ်။ ဒါ့အပြင် WHO ဟာ သွေးတိုးရောဂါနဲ့ နှလုံးရောဂါကဲ့သို့သော မကူးစက်နိုင်တဲ့ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချဖို့အတွက်လည်း ယင်းအချိုတုများ အသုံးပြုခြင်းကို တားမြစ်ထား ပါတယ်။

သကြားမဟုတ်တဲ့အချိုတုများကို အသုံးပြုခြင်းဟာ လူကြီးများ (သို့မဟုတ်) ကလေးများအတွက် ခန္ဓာကိုယ် အဆီလျှော့ချရာမှာ ရေရှည်အကျိုးမရှိကြောင်း အထောက်အထားများကို စနစ်တကျပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းရဲ့ တွေ့ရှိချက်များကိုအခြေခံပြီး ၎င်းရဲ့အကြံပြုချက်မှာ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။

ဆန်းစစ်ချက်ရဲ့ရလဒ်များဟာ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနဲ့ အရွယ်ရောက် ပြီးသူများ သေဆုံးမှု အပါအဝင် အချိုဓာတ်ကို ရေရှည်အသုံးပြုခြင်းကြောင့် မလိုလားအပ်တဲ့သက်ရောက်မှုများ ရှိနိုင်တယ်လို့ အကြံပြုထားပါတယ်။

"သကြားမဟုတ်တဲ့ အချိုဓာတ်များသော သကြားများကို အစားထိုးခြင်းဟာ ရေရှည်မှာ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းဖို့ အထောက်အကူမပြုပါ" လို့ WHO ရဲ့ အာဟာရနဲ့အစားအစာ ဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ ဒါရိုက်တာ ဖရန်စီစကို ဘရန်နာ က ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။

ယင်း အချိုဓာတ်များဟာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာများ မဟုတ်တဲ့အပြင် အာဟာရတန်ဖိုးလည်းမရှိဘူးလို့ ဆိုပါတယ်။ "လူတွေက သကြားတု စားသုံးမှုကို လျှော့ချဖို့ တခြားနည်းလမ်းတွေဖြစ်တဲ့ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ် နေတဲ့၊ သကြားပါတဲ့ အစားအစာတွေ၊ သစ်သီးတွေ၊ အချိုမပါတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ အဖျော်ယမကာတွေ စားသုံး ခြင်းလိုမျိုး နည်းလမ်းတွေကို စဉ်းစားဖို့ လိုပါတယ်" လို့ ၎င်းက ဆိုပါတယ်။

သို့ပေမယ့် အဆိုပါအကြံပြုချက်ဟာ သွားတိုက်ဆေး၊ အရေပြားခရင်မ်နဲ့ ဆေးဝါးများကဲ့သို့ သကြားမဟုတ်သော အချိုဓာတ်ပါဝင်တဲ့ တစ်ကိုယ်ရည်စောင့်ရှောက်မှုနဲ့ တစ်ကိုယ်ရည်သန့်ရှင်းရေး ထုတ်ကုန်များနဲ့ သက်ဆိုင်ခြင်း မရှိ ကြောင်း WHO မှ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။

Zawgyi Version;
ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းဖို႔အတြက္ သၾကားမပါတဲ့ အခ်ိဳတုမ်ား မစားသုံးၾကရန္ ကမာၻ႔က်န္းမာေရးအဖြဲ႕မွ အႀကံျပဳ
ေရာင္နီ (NP News) - ေမ ၁၇

Saccharin နဲ႔ Stevia ကဲ့သို႔ေသာ သၾကားမဟုတ္တဲ့အခ်ိဳဓာတ္ေတြကို ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းဖို႔အတြက္ စားသုံးျခင္း အသုံးမျပဳသင့္ေၾကာင္း ကမာၻ႔က်န္းမာေရးအဖြဲ႕ (WHO) က တနလၤာေန႔ (ေမလ ၁၅ ရက္) မွာ ေျပာၾကား ခဲ့ပါတယ္။

က်န္းမာေရးအဖြဲ႕ရဲ႕အႀကံျပဳခ်က္မွာ သၾကားမပါတဲ့အခ်ိဳတုမ်ားမွာ ဓာတုနဲ႔ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အခ်ိဳဓာတ္မ်ား ပါဝင္ေန ေၾကာင္း WHO မွ ၎ရဲ႕လမ္းၫႊန္ခ်က္အသစ္မွာ ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။ အခ်ိဳဓာတ္ဟာ သၾကားအစားထိုး ကယ္လိုရီ နည္းတဲ့ အျခားေ႐ြးခ်ယ္စရာမ်ားျဖစ္ၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ (သို႔မဟုတ္) က်န္းမာတဲ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းသိမ္းဖို႔ အေထာက္အကူအျဖစ္ ေယဘုယ်အားျဖင့္ ေစ်းကြက္မွာ ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။

၎တို႔မွာ acesulfame K၊ aspartame၊ advantame၊ cyclamates၊ neotame၊ saccharin၊ sucralose၊ stevia စတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြ ပါဝင္တယ္လို႔ WHO က ဆိုပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ WHO ဟာ ေသြးတိုးေရာဂါနဲ႔ ႏွလုံးေရာဂါကဲ့သို႔ေသာ မကူးစက္ႏိုင္တဲ့ေရာဂါမ်ား ျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔အတြက္လည္း ယင္းအခ်ိဳတုမ်ား အသုံးျပဳျခင္းကို တားျမစ္ထား ပါတယ္။

သၾကားမဟုတ္တဲ့အခ်ိဳတုမ်ားကို အသုံးျပဳျခင္းဟာ လူႀကီးမ်ား (သို႔မဟုတ္) ကေလးမ်ားအတြက္ ခႏၶာကိုယ္ အဆီေလွ်ာ့ခ်ရာမွာ ေရရွည္အက်ိဳးမရွိေၾကာင္း အေထာက္အထားမ်ားကို စနစ္တက်ျပန္လည္သုံးသပ္ျခင္းရဲ႕ ေတြ႕ရွိခ်က္မ်ားကိုအေျခခံၿပီး ၎ရဲ႕အႀကံျပဳခ်က္မွာ ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။

ဆန္းစစ္ခ်က္ရဲ႕ရလဒ္မ်ားဟာ အမ်ိဳးအစား ၂ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ ႏွလုံးေသြးေၾကာဆိုင္ရာေရာဂါမ်ားနဲ႔ အ႐ြယ္ေရာက္ ၿပီးသူမ်ား ေသဆုံးမႈ အပါအဝင္ အခ်ိဳဓာတ္ကို ေရရွည္အသုံးျပဳျခင္းေၾကာင့္ မလိုလားအပ္တဲ့သက္ေရာက္မႈမ်ား ရွိႏိုင္တယ္လို႔ အႀကံျပဳထားပါတယ္။

"သၾကားမဟုတ္တဲ့ အခ်ိဳဓာတ္မ်ားေသာ သၾကားမ်ားကို အစားထိုးျခင္းဟာ ေရရွည္မွာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းဖို႔ အေထာက္အကူမျပဳပါ" လို႔ WHO ရဲ႕ အာဟာရနဲ႔အစားအစာ ေဘးကင္းေရးဆိုင္ရာ ဒါ႐ိုက္တာ ဖရန္စီစကို ဘရန္နာ က ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။

ယင္း အခ်ိဳဓာတ္မ်ားဟာ မရွိမျဖစ္လိုအပ္ေသာ အစားအစာမ်ား မဟုတ္တဲ့အျပင္ အာဟာရတန္ဖိုးလည္းမရွိဘူးလို႔ ဆိုပါတယ္။ "လူေတြက သၾကားတု စားသုံးမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ တျခားနည္းလမ္းေတြျဖစ္တဲ့ သဘာဝအတိုင္း ျဖစ္ေပၚ ေနတဲ့၊ သၾကားပါတဲ့ အစားအစာေတြ၊ သစ္သီးေတြ၊ အခ်ိဳမပါတဲ့ အစားအစာေတြနဲ႔ အေဖ်ာ္ယမကာေတြ စားသုံး ျခင္းလိုမ်ိဳး နည္းလမ္းေတြကို စဥ္းစားဖို႔ လိုပါတယ္" လို႔ ၎က ဆိုပါတယ္။

သို႔ေပမယ့္ အဆိုပါအႀကံျပဳခ်က္ဟာ သြားတိုက္ေဆး၊ အေရျပားခရင္မ္နဲ႔ ေဆးဝါးမ်ားကဲ့သို႔ သၾကားမဟုတ္ေသာ အခ်ိဳဓာတ္ပါဝင္တဲ့ တစ္ကိုယ္ရည္ေစာင့္ေရွာက္မႈနဲ႔ တစ္ကိုယ္ရည္သန႔္ရွင္းေရး ထုတ္ကုန္မ်ားနဲ႔ သက္ဆိုင္ျခင္း မရွိ ေၾကာင္း WHO မွ ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။